PREPARADOR DE BEBIDAS/ BAR

Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento.
-Preparar y servir alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Higienizar elementos, maquinarias y áreas del servicio del bar de acuerdo con protocolos y estándares del establecimiento.
-Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristalería del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Comprobar la identificación de los clientes y verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
-Desempeñar funciones afines.