AUXILIAR DE COCINA

Preparación de alimentos, Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. Ayudar a cocineros en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. Gestión de inventario de insumos para cocina.
Conocimientos: Procesamiento de alimentos. Destrezas: Comunicación asertiva, Trabajo en equipo, Orientación al servicio, Gestión del tiempo.